Sistem Kekebalan Tubuh yang Melemah
Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan penurunan fungsi sistem kekebalan tubuh, meningkatkan risiko infeksi, dan memperlambat proses penyembuhan luka.
Masalah Kesehatan Gusi
Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan masalah kesehatan gusi, seperti gusi berdarah, peradangan, atau bahkan kondisi lebih serius seperti penyakit gusi.
Risiko Anemia
Kekurangan vitamin C dapat mengganggu penyerapan zat besi, yang selanjutnya dapat menyebabkan anemia atau kekurangan sel darah merah.
Kerapuhan Tulang dan Masalah Kulit
Vitamin C penting untuk pembentukan kolagen, yang mendukung kesehatan jaringan ikat, termasuk tulang dan kulit. Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan kerapuhan tulang dan masalah kulit.
Risiko Penyakit Jantung
Vitamin C berperan penting dalam menjaga kesehatan pembuluh darah. Kekurangan vitamin C telah dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung.
Keluhan Umum
Kekurangan vitamin C juga dapat menyebabkan gejala umum seperti kelelahan, nyeri otot, gangguan pencernaan, dan penurunan nafsu makan.
Kesimpulan
Vitamin C memiliki peran krusial dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Kekurangan vitamin C dapat berdampak serius pada kesehatan, oleh karena itu, penting untuk memastikan asupan nutrisi yang cukup melalui konsumsi makanan yang kaya vitamin C seperti jeruk, stroberi, paprika, brokoli, dan sayuran hijau lainnya. Jika diperlukan, konsultasikan dengan ahli gizi untuk memastikan asupan nutrisi yang sesuai sesuai dengan kebutuhan individu.